Die Technologie, die wir Ihnen heute anbieten hat sich in unseren eigenen Brennereien im täglichen Einsatz bewährt.

Unsere Anlagen zeichnen sich durch niedrigste Energie- und Wasserverbräuche und durch höchste Bedienerfreundlichkeit aus.

Durch ständige Weiterentwicklung erreichen wir mit unserem Kontimaischsystem heute äußerst günstige Energieverbräuche. Dies geschieht durch nahezu kompletten Wärmetausch innerhalb des Maischsystems. Auch die Destillationstechnik wurde konsequent im Hinblick auf Energieeinsparung weiterentwickelt. Sämtliche Kühler und Dephlegmatoren sind so ausgelegt, dass der Wirkungsgrad bei der Maischevorwärmung und bei der Alkoholkühlung auf ein Maximum erhöht wird. Bei der Verarbeitung von Getreide haben wir die abwasserfreie Brennerei realisiert. Sämtliche Kühlwasser können in den Kreislauf zurückgeführt werden und auch sonstige Abwässer können im Prozeß wiederverwertet werden.

Diese Anlagen bieten wir Ihnen als Komplettanlagen oder auch in Teilbereichen an. Selbstverständlich sind die Anlagen auch in vollautomatischer Ausführung erhältlich.